Vi har markerat så att det ska vara mellanrum mellan människor i kön in till caféet. Visa hänsyn till varandra. Alla bord är utspridda i caféet och ute på uteserveringen är det mycket luft mellan borden.

Denna säsong kommer vi att satsa på olika hemgjorda smörrebröd . Vi experimenterar med både kött, fisk och vegetariskt tills vi hittar vad gästerna gillar. Alltid dagsfärskt.

Vi kommer även att göra vår egen Italienska glass, Gelato. Dessutom gör vi någon Sorbet som varken innehåller gluten eller laktos.

Vårt sortiment:
Chokladmoussébakelse samt Hallonmoussébakelse.
Morotskaka med citronfrosting.
Chokladtartlett samt Lemoncurdtartlette.
Kokosinspirerad vegansk kaka. (gluten samt laktosfri)
Hovdalatårta, (glutenfri).

Hovdalatårtan är ett gammalt recept från fröknarna Ehrenborg som bodde på slottet. Mandel och marängbotten, kolasås, grädde samt toppad med hackad mandel och kakao. Den är dessutom glutenfri. Wow!

Allt vi gör på Fröknarnas café är handgjort av oss. Vi gör det vi känner för och vi tycker det är trevligt att förmedla vår yrkesstolthet till er gäster. Glöm inte att beställa ditt favorit kaffe från vår kaffemeny.

Med reservation för ev ändring vid slut av råvara.

Fröknarnas café har nu stängt för säsongen och önskar er välkomna 2021!

För att få mer information: se kontaktuppgifter nedan eller besök caféets egen hemsida.